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Search Results for: jocelyne porcher

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Non seulement […] les systèmes industriels participent de la destruction des équilibres naturels et de notre capacité à vivre avec les virus, mais ils empêchent l’émergence et la pérennité des systèmes paysans» Jocelyne Porcher, ancienne éleveuse, zootechnicienne, sociologue, directrice de recherches à l’Inra de Montpellier – tribune « En Chine et en France, les élevages industriels […]

Ses propos m’ont rappelé ceux de Kristin Ross quand Jocelyne Porcher nous a dit « L’on ne sait rien de la résistance des paysans comme de la résistance des ouvriers, il y a toujours eu des épisodes de lutte contre la progression de l’industrialisation, mais l’histoire est toujours écrite par les vainqueurs. » C’était samedi dernier dans […]

Cette page est une invitation à revisiter ce qui a été dit et écrit ici-même autour du Versant animal & végétal. « Chaque animal, pour peu que nous lui prêtions attention, pour peu que nous le regardions être et se mouvoir, est le dépositaire d’une mémoire qui le dépasse comme elle nous dépasse et où […]

« Dans un coin : le broyeur d’ajonc Et autres instruments passés de mode Musée ou Ossuaire ? Ouvert aux quatre vents Plus besoin de porte Plus personne ne viendra voler Pour quoi faire ? On n’attelle pas Les chevaux d’acier avec du cuir On ne les nourrit pas D’ajonc pilé… » (Anjela Duval) – (Traduction Paol […]

Manger de la viande est-il une évidence alors que la consommation de viande augmente dans le monde -et aggrave lourdement la crise climatique (lire ici) ? Une philosophe spécialiste de la question animale, Florence Burgat, directeur de recherche à l’INRA, planche sur cette question et vient de publier “ l’Humanité carnivore ”. Dans cet ouvrage […]

Le Mouton. Personnage principal du champ teinté d’iode, il égalise tête basse l’herbe jaune et distribue par derrière la réglisse en paquets. (Paol Keineg, Les trucs sont démolis-Editions Obsidiane & Le temps qu’il fait). Expédition à Plougonven, près de Morlaix, dans les Monts d’Arrée, samedi dernier, pour aller chercher une nouvelle recrue : un couple de […]


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