Jacques Caplat, « L’agriculture biologique est la plus performante pour nourrir l’humanité ».

Radio Univers propose de revisiter ses entretiens-radio qui n’ont rien perdu de leur actualité.

Ce jour, deux rencontres avec Jacques Caplat, agronome et spécialiste d’agriculture biologique :
-entretien de 2014: «Changeons d’agriculture. Réussir la transition».
A écouter ici

-entretien de 2013: « L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité ».
A écouter ici.